Organik Tarım Mevzuatı ve Sertifikasyon Süreçleri
Organik Tarım Mevzuatı ve Sertifikasyon Süreçleri Organik Tarım: Organik tarım, kimyasal gübreler, pestisitler ve genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) kullanmadan, doğal ve sürdürülebilir yöntemlerle tarım ürünlerinin yetiştirilmesini ifade eder. Bu yöntem, toprak sağlığını, biyolojik çeşitliliği ve ekolojik dengeyi korumayı hedefler. Organik tarımsal üretim, bitkisel ve hayvansal üretimi kapsar ve tarımın çevresel etkilerini en aza indirmeyi amaçlar. Organik Tarımın Temel İlkeleri: Toprak Sağlığı: Toprağın doğal yapısını ve verimliliğini korumak için kimyasal gübreler yerine organik gübreler ve kompost kullanılır. Bu, toprağın uzun vadede verimli kalmasını...