Organik Tarım Mevzuatı ve Sertifikasyon Süreçleri

Organik Tarım Mevzuatı ve Sertifikasyon Süreçleri Organik Tarım: Organik tarım, kimyasal gübreler, pestisitler ve genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) kullanmadan, doğal ve sürdürülebilir yöntemlerle tarım ürünlerinin yetiştirilmesini ifade eder. Bu yöntem, toprak sağlığını, biyolojik çeşitliliği ve ekolojik dengeyi korumayı hedefler. Organik tarımsal üretim, bitkisel ve hayvansal üretimi kapsar ve tarımın çevresel etkilerini en aza indirmeyi amaçlar. Organik Tarımın Temel İlkeleri: Toprak Sağlığı: Toprağın doğal yapısını ve verimliliğini korumak için kimyasal gübreler yerine organik gübreler ve kompost kullanılır. Bu, toprağın uzun vadede verimli kalmasını...

Tarımda Kimyasal İlaç Kullanımının Sosyal ve Çevresel Boyutları

Günümüz modern tarımının gereksinimlerinin arasında görülen tarım ürünlerinde kimyasal ilaç kullanımı uygulaması, her geçen gün daha fazla geçerlilik kazanmaktadır. Söz konusu ilaçlama yöntemlerinin çevre ve insan sağlığı üzerindeki etkileri sürekli gündeme gelmekte ancak bunun için gerekli adımlar veya insanların bu konudaki bilinç durumlarının ne seviyede olduğuna dair henüz cevapları netleşmemiş sorular mevcut. Günümüz tarımında önemli bir yerde olan pestisit uygulaması hakkında, geçmişten günümüze kadar birçok araştırma yapılmıştır. Ancak ülkemiz açısından bu araştırmalar hem sınırlı olarak, hem de oldukça yerel bölgelerde...

BİTKİ KORUMA ÜRÜNLERİNİN TOPTAN VE PERAKENDE SATILMASI İLE DEPOLANMASI HAKKINDA YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK YAPILDI

Tarım ve Orman Bakanlığından: BİTKİ KORUMA ÜRÜNLERİNİN TOPTAN VE PERAKENDE SATILMASI İLE DEPOLANMASI HAKKINDA YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR YÖNETMELİK MADDE 1- 13/2/2019 tarihli ve 30685 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Bitki Koruma Ürünlerinin Toptan ve Perakende Satılması ile Depolanması Hakkında Yönetmeliğe aşağıdaki geçici madde eklenmiştir. “Afet bölgesi ilan edilen yerlerdeki bitki koruma ürünü satış yeri ve depoları GEÇİCİ MADDE 2- (1)  6/2/2023 tarihinde meydana gelen depremler nedeniyle zarar gören ve afet bölgesi ilan edilen yerlerde, kullanılamaz durumda olduğu tespit edilen onaylı bitki koruma ürünü toptan veya perakende satış...

DEPREM ÜLKESİNDE TARIM VE TARIM SİGORTASI

A) DEPREM KAVRAMI Deprem, Tektonik kuvvetlerin veya volkan faaliyetlerinin etkisiyle yer kabuğunun kırılması sonucunda ortaya çıkan enerjinin sismik dalgalar hâlinde yayılarak geçtikleri ortamları ve yeryüzünü kuvvetle sarsması olayıdır. Fay, Tektonik hareketlerin etkisiyle yer kabuğunun kırılarak yer değiştirmiş kısmı. Fay düzlemi üzerindeki hareketin şekline göre fayları; eğim atımlı ve doğrultu atımlı biçiminde ikiye ayırmak mümkündür. Eğim atımlı faylar hareket eden blokların yönü esas alınarak normal fay, ters fay, bindirme fayı gibi adlar almaktadır. Doğrultu atımlı faylar ise, karşı blokun hareket yönüne göre...

SÜT HUKUKU (Mevzuat Açısından Değerlendirme)

SÜT HUKUKU (MEVZUAT KAPSAMINDA DEĞERLENDİRME) GİRİŞ Süt içerdiği çok çeşitli besin maddelerinden dolayı tüm memeli canlılarda organizmanın gereksinimlerini karşılayabilen hayati önemdeki temel gıdalardan birisidir. Ülkemiz mevzuatında birçok yerde süt kavramı geçmekte olup önemi tartışmasız olan bu gıdanın hukuki yönden değerlendirilmesi gerekliliği ortaya çıkmıştır. Yazımızda süt kavramı hukuki yönden ortaya konulmaya çalışılacak ilgili mevzuata da yer verilecek, bu doğrultuda süt üretiminde sağlanan desteklerden de örneklerle bahsedilerek akabinde süt ürünlerinin ihraç edilmesi konusuna değinilecektir. Aktarılacaklar  doğrultusunda bir anlamda “süt hukuku” ortaya konulmaya çalışılarak...

Gıdalarda aroma verici kullanımına önemli düzenleme! Hangileri yasaklandı?

Yönetmelik değişikliği ile bazı aroma verici maddelerin piyasaya arzı ve gıda üretiminde kullanılması yasaklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan yönetmelik değişikliği ile, bazı aroma verici maddelerin piyasaya arzı ve gıda üretiminde kullanılması yasaklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, 27 Ağustos 2019 tarihli Resmi Gazete’de yayımlandı. Gıda üretiminde kullanımı yasaklanan aroma vericiler Yönetmelik ile Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliğine...